Μυρώνι

Μυρώνι

Το μυρώνι (Anthriscus cerefolium): Ο ανθρίσκος-μυρώνι είναι αρωματικό φυτό και είναι στενά συνδεδεμένος με τον μαϊντανό. Αναπτύσσεται σε ύψος 50cm. Έχει επίπεδα δαντελωτά φύλλα, τα οποία έχουν ένα άρωμα όμοιο με αυτό του γλυκάνισου. Χρώμα ανοιχτό πράσινο που σταδιακά γίνεται κόκκινο καφέ όπως το φυτό ωριμάζει. Ανθίζει στα μέσα του καλοκαιριού.

 

Κοινοποίηση:

Η καλλιέργειά του είναι εύκολη από σπόρο και συνιστάται η απευθείας σπορά στο κήπο ή σε γλάστρα για καλύτερη προσαρμογή το ίδιου του φυτού σε συνθήκες υπαίθριας καλλιέργειας. Θεωρείται καλλιέργεια κρύας εποχής, καθώς δεν εμφανίζει ιδιαίτερη αντίσταση στις υψηλές θερμοκρασίες. Κατάλληλο σημείο φύτευσης είναι οποιοδήποτε ημισκιερό μέρος στον κήπο ή στο μπαλκόνι. Ιδανική απόσταση φύτευσης των φυτών επί της γραμμής είναι τα 15εκ.Το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει από 20-40 εκ. Η συγκομιδή των φύλλων γίνεται από το τέλος του φθινοπώρου μέχρι την άνοιξη που ανθίζει.

Tips: O ανθρίσκος προσαρμόζεται πολύ εύκολα σε ζαρντινιέρες και χρειάζεται καλό πότισμα.