Γαρύφαλλο Ροζ
Γαρύφαλλο Ροζ
Γαρυφαλλιά, ένα από τα κλασικά και πολύ αγαπημένα λουλούδια που παραδοσιακά συναντάμε στους κήπους, τις αυλές και τα μπαλκόνια των ελληνικών σπιτιών. Η γαρυφαλλιά (γαριφαλιά ή δίανθος) ξεχωρίζει για την πλούσια βλάστηση με τα χαρακτηριστικά στενόμακρα λογχοειδή φύλλα και την πλούσια ανθοφορία της σε εντυπωσιακά χρώματα. Υπάρχουν μονόχρωμες ποικιλίες γαρυφαλλιάς σε αποχρώσεις του ροζ, κόκκινου, κίτρινου και λευκού, καθώς επίσης δίχρωμες γαρυφαλλιές με υπέροχους συνδυασμούς χρωμάτων. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά δημοφιλές καλλωπιστικό φυτό που ειδικά σε προηγούμενες δεκαετίες δεν έλειπε από κανένα σπίτι. Άλλωστε, η γαρυφαλλιά καλλιεργείται από την αρχαιότητα και ήταν γνωστή με το όνομα Δίανθος που σημαίνει το λουλούδι του Δία. Η γαρυφαλλιά φυτεύεται την περίοδο της άνοιξης και μας χαρίζει την πλούσια ανθοφορία από τον Απρίλιο μέχρι και τον Νοέμβριο.
Οι γαρυφαλλιές έχουν μέτριες ανάγκες σε πότισμα. Κατά την περίοδο της άνοιξης και του φθινοπώρου, ποτίζουμε την γαρυφαλλιά δυο φορές την εβδομάδα ενώ την περίοδο του χειμώνα τα ποτίσματα γίνονται αραιότερα. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και σε συνθήκες καύσωνα, ειδικά όταν βρίσκεται σε μικρές γλάστρες, η γαρυφαλλιά χρειάζεται συχνότερο πότισμα, τουλάχιστον κάθε δύο μέρες, για να ανταπεξέλθει στα πολύ υψηλά επίπεδα θερμοκρασίας. Επειδή η γαρυφαλλιές είναι ευαίσθητες στην υγρασία του χώματος, ποτίζουμε μόνο αφού έχουμε ελέγξει ότι το χώμα της είναι στεγνό. Εξαιρετική επιλογή για να φυτέψουμε σε γλάστρα στην αυλή και στο μπαλκόνι μας, καθώς επίσης σε παρτέρι στον κήπο. Επιπλέον, τα λουλούδια της γαρυφαλλιάς μπορούν να διατηρηθούν σε βάζο για αρκετό χρονικό διάστημα για να στολίσουμε το σαλόνι μας. Οι γαρυφαλλιές αναπτύσσονται καλύτερα σε φωτεινά και ηλιόλουστα μέρη, όπου μας χαρίζουν πολλά λουλούδια. Δε φοβάται τον χειμώνα και είναι φυτό ανθεκτικό στο κρύο, καθώς αντέχει και σε θερμοκρασίες κάτω του μηδενός. Αντίθετα τα πολύ ζεστά και ξηρά καλοκαίρια την ταλαιπωρούν. Θερμοκρασίες πάνω από 35 βαθμούς μπορεί να εξασθενήσουν το φυτό και να ξεραθεί. H γαρυφαλλιά προτιμά πλούσιο, γόνιμο έδαφος με καλή αποστράγγιση του νερού, καθώς είναι ευαίσθητη στην υπερβολική υγρασία και μπορεί να σαπίσουν οι ρίζες της.