Χαμομήλι
Χαμομήλι
Χαμομήλι, το πανέμορφο φυτό με το χαρακτηριστικό άρωμα και τις μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες. To χαμομήλι είναι ένα αγαπημένο βότανο που συναντάμε ως αυτοφύες στην ελληνική ύπαιθρο και συχνά μαζεύουμε για να το απολαύσουμε ως χαλαρωτικό τσάι. Όλοι εμείς οι θαυμαστές του χαμομηλιού, μπορούμε να το καλλιεργήσουμε στον κήπο, καθώς και σε γλάστρα στην αυλή ή στο μπαλκόνι μας, για να φτιάχνουμε υπέροχα ροφήματα στο σπίτι μας. Το χαμομήλι είναι ένα ποώδες φυτό χαμηλής ανάπτυξης, που χρειάζεται ελάχιστη περιποίηση και είναι εξαιρετικά εύκολο στην καλλιέργεια. Πέραν από τις ευεργετικές ιδιότητες που έχει στη διάθεση μας και στην υγεία μας, το χαμομήλι έχει και ιδιαίτερη καλλωπιστική αξία λόγω των εντυπωσιακών πολυάριθμων μικρών λουλουδιών με λευκά πέταλα και χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα στο κέντρο του άνθους που θυμίζουν μικρές μαργαρίτες. Υπάρχουν 2 βασικές ποικιλίες χαμομηλιού, το γερμανικό ή άγριο χαμομήλι, μονοετές ή διετές φυτό που έχει πιο ψηλή ανάπτυξη και το ρωμαϊκό ή ήμερο ή χαμομήλι του κήπου που έχει πιο χαμηλή ανάπτυξη και είναι πολυετές. Ας δούμε τι φροντίδα χρειάζεται το χαμομήλι για το καλλιεργήσουμε στον κήπο και σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας και για να απολαμβάνουμε πανέμορφα λουλούδια και υγιεινά ροφήματα στο σπίτι μας.
Το χαμομήλι εκτός από την χρήση του ως ρόφημα έχει και αρκετές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία και γι’ αυτό άλλωστε χρησιμοποιείται εκτεταμένα στην ιατρική, καθώς και στην βιομηχανία των καλλυντικών. Συγκεκριμένα, το χαμομήλι βοηθά για τον ανακουφισμό από στομαχικά προβλήματα, όπως γαστρίτιδες και έλκος, καθώς για τον καθαρισμό και απολύμανση του δέρματος σε πληγές, εγκαύματα και ερεθισμούς λόγω διάφορων δερματικών παθήσεων. Επίσης, χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό και την απολύμανση των ματιών σε διάφορους ερεθισμούς και για την καταπολέμηση κρυολογημάτων, ναυτίας και ιλίγγων.