Αρωματικά Φυτά: Με ποιους τρόπους μπορούμε να εμπλουτίσουμε το κήπο μας;

Τα αρωματικά φυτά χαρακτηρίζονται από την έντονη και ευχάριστη μυρωδιά τους. Αρωματικά φυτά ονομάζονται τα φυτά που περιέχουν έντονες αρωματικές ουσίες, τα αιθέρια έλαια. Πολλά αρωματικά φυτά έχουν επίσης φαρμακευτικές-θεραπευτικές ιδιότητες. Οι αρωματικές ουσίες βρίσκονται στις ρίζες (π.χ. σκόρδο και κρεμμύδι), στα φύλλα (φασκόμηλο, βασιλικός, δεντρολίβανο), στο ξύλο (κανέλα) ή στους σπόρους (κόλιανδρος). Τα αρωματικά φυτά στους κήπους είναι συνήθως θάμνοι , βολβοί ή ετήσια φυτά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν στους κήπους ως χαμηλοί φράκτες, σε περιγράμματα (για να δώσουν χρώμα με τα λουλούδια τους ή το φύλλωμμα τους), σε βραχόκηπους ή σε έναν λαχανόκηπο, σε συνδυασμό με άλλες καλλιέργειες για να κρατάτε μακριά τα έντομα. Τέλος, τα αρωματικά φυτά διακοσμούν τα μπαλκόνια μας σε γλάστρες ή παρτερία.