Σίδηρος, ο ρόλος του στην θρέψη των φυτών!
Ο σίδηρος πρωταγωνιστεί στον σχηματισμό της χλωροφύλλης και γι’αυτόν τον λόγο όταν δε βρίσκεται σε επαρκή ποσότητα, τα φύλλα των φυτών μας χάνουν το πράσινο υγιή χρωματισμό τους. Ο σίδηρος όμως βοηθά γενικότερα στην συνολική ανάπτυξη ενός φυτού και όταν απουσιάζει σε σημαντική ποσότητα παρατηρούμε μειωμένη άνθιση στα καλλωπιστικά φυτά και κακής ποιότητας καρποφορία στα εσπεριδοειδή. Η έλλειψη σιδήρου ή αλλιώς τροφοπενία σιδήρου σε βαριά μορφή μπορεί να προκαλέσει μέχρι και πτώση των φύλλων ή ξήρανση των βλαστών. Όλα τα φυτά χρειάζονται προσθήκη σιδήρου για την ανάπτυξη τους, όμως κάποια έχουν μεγαλύτερες απαιτήσεις και οφείλουμενα τα βοηθάμε. Τα πιο γνωστά καλλωπιστικά φυτά που χρειάζονται επαρκή ποσότητα σιδήρου είναι η γαρδένια, η καμέλια, η ορτανσία και η αζαλέα. Αναρριχώμενα φυτά που λατρεύουν το σίδηρο για την ανάπτυξη τους είναι η τριανταφυλλιά και η στεφανωτή. Καρποφόρα φυτά που προσέχουμε να μην αποκτήσουν τροφοπενία σιδήρου είναι όλα τα εσπεριδοειδή με πιο γνωστά τις λεμονιές και τις πορτοκαλιές. Για να μην παρουσιάζεται εύκολα έλλειψη σιδήρου προσπαθούμε να αερίζουμε σωστά το χώμα των φυτών είτε βρίσκονται στο έδαφος είτε σε γλάστρες. Προμηθευόμαστε χώμα πλούσιο σε οργανική ουσία που εύκολα και οικονομικά βρίσκουμε σε σούπερ μάρκετ. Το πιό σημαντικό είναι να προσθέτουμε λίπασμα σιδήρου στα φυτά μας. Πάντα μπορούμε να ενισχύσουμε τα κηπευτικά μας με σίδηρο αλλά ιδιαίτερα το φθινόπωρο και την άνοιξη δε ξεχνάμε να λιπαίνουμε τακτικά γιατί οι ήπιες θερμοκρασίες βοηθούν εξαιρετικά στην απορρόφηση σιδήρου και γενικότερα των όλων των θρεπτικών στοιχείων.