ΒΙΟΦΥΤ

Το Κλεόμη  (Cleome), ή cleome, είναι ένα ανθοφόρο φυτό που ανήκει στην οικογένεια Cleomaceae. Ένα τέτοιο φυτό είναι είτε ετήσιο είτε ανά διετία. Στη φύση, βρίσκεται σε οποιαδήποτε γωνιά της Γης, σε εκείνες τις περιοχές όπου υπάρχει ένα εύκρατο και ζεστό κλίμα. Αυτό το γένος ενώνει περίπου 70 είδη. Οι ταξιανθίες Cleoma έχουν ένα ιδιαίτερο σχήμα, έτσι οι Γερμανοί το αποκαλούν “spinenpflanze”, το οποίο μεταφράζεται ως “φυτό αράχνης”. Οι ταξιανθίες ρακεμό δεν είναι πολύ συνηθισμένες, μπορούν να συγκριθούν με μια βουτιά σαμπάνιας ή έκρηξη. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να μην τους αρέσουν τέτοια λουλούδια, αλλά είναι απλώς αδύνατο να τα αφήσουν χωρίς επίβλεψη. Κάθε χρόνο, μια τέτοια καλλιέργεια λουλουδιών προσελκύει όλο και περισσότερο την προσοχή των κηπουρών, επειδή έχει πολύ θεαματικές ταξιανθίες με ασυνήθιστη μυρωδιά και η ανθοφορία της είναι αρκετά μεγάλη, παρατηρείται από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο.

Ο καπουτσίνος είναι ένα ετήσιο, ποώδες φυτό, με ζωηρή ανάπτυξη, πανέμορφα άνθη και μια πικάντικη χαρακτηριστική μυρωδιά. Σκαρφαλώνοντας αδέξια σε φράκτες και στηρίγματα ή απλωμένος πάνω από το έδαφος, επιδεικνύει τα λαμπερά, στρογγυλά φύλλα του, ενώ χαρίζει μεγάλα λουλούδια, σε ζεστούς κόκκινους και πορτοκαλί συνδυασμούς. Φυσικά γοητευτικός και χρήσιμος στη μαγειρική, είναι ένα εύκολο παραδοσιακό φυτό που ταιριάζει εξαίσια σε χαλαρούς κήπους και μπαλκόνια.Ο καπουτσίνος είναι ένα διακοσμητικό ποώδες φυτό, με ύψος και πλάτος που φτάνει από 1 έως 2,5 μέτρα, χάρη στην έρπουσα ανάπτυξή του ή τη δυνατότητά του, να αναρριχάται σε διάφορα στηρίγματα.Το ζωηρό φύλλωμά του, φτιαγμένο από ολοστρόγγυλα, πλατιά φύλλα με δροσερή υφή, απλώνεται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους ή αναρριχάται αυθόρμητα πάνω σε κλαδιά και διακοσμητικά στηρίγματα. Εφοδιασμένο με ένα έντονο πιπεράτο άρωμα, δημιουργεί το τέλειο υπόστρωμα όπου θα αναδειχθούν τα άνθη του, αλλά και άλλα φυτά. Ευαίσθητο στο κρύο, το χειμώνα πέφτει και συνήθως καλλιεργείται εκ νέου ή φυτρώνει μόνο στην ίδια θέση από σπόρο. Τα πανέμορφα άνθη του, σε ζεστές αποχρώσεις μεταξύ κόκκινου, πορτοκαλί, κίτρινου και κρεμ, έχουν το σχήμα μεγάλης τρομπέτας, με δαντελένιο στόμιο. Κάνοντας την εμφάνισή τους το καλοκαίρι, διατηρούν τη γιορτινή τους αμφίεση μέχρι και το φθινόπωρο, όπου σταδιακά θα δώσουν τη θέση τους σε εδώδιμους σπόρους.  Αγαπά τις ηλιόλουστες θέσεις και μπορεί να φυτεύεται σε σημεία προστατευμένα από το κρύο και το δυνατό ή καυτό άνεμο αλλά και τοποθεσίες πιο εκτεθειμένες.